Beitrag von Expertin_Daria:
Hallo Steffi
Unsere Zellen sind von einer Zellmembran umgeben. Diese besteht aus einer Lipiddoppelschicht mit eingelagerten Proteinen.
Die Lipide (Fette) haben zwei Seiten. Eine ist hydrophil (mag Wasser) und die andere ist hydrophob (mag kein Wasser). Die Seiten die kein Wasser mögen zeigen nach innen, die anderen nach aussen.
In dieser Schicht liegen die Proteine nahe beieindaner. Wie ein Mosaik. Da das ganze Gebilde nicht starr verankert ist, sondern beweglich heisst es Flüssig-Mosaik Modell. |
12.05.09 | 20:39 |