Kalorie

Kalorie (cal) ist die veraltete Einheit für Energie und Wärme. Der Nährwert von Nahrungsmitteln (also die darin enthaltene Energie) wird aber heute teilweise immer noch damit gemessen.

Die heute gebräuchliche Einheit für Energie, Wärme und Arbeit lautet Joule (J). Umgerechnet wird wie folgt: 1 cal = 4.187 J