Feu, aimants et électricité

Comment dévier un filet d'eau?

L'eau sécoule du robinet ouvert

Nous sommes tous habitués à cette vue, l’eau qui s’écoule du robinet. (Image: S_E/Shutterstock.com)

Observe comment s’écoule l’eau du robinet. Si la pression est faible et que tu ouvres très peu le robinet, l’eau s’écoulera directement vers le bas. Passe le doigt à travers le filet d’eau. L’écoulement est perturbé mais reprend vite son cours. Voyons comment on peut dévier le filet d’eau, et sans même le toucher.

 

Le peigne chargé dévie le filet d'eau

Il te faut:

  • un peigne en matière synthétique
  • un morceau de tissu en laine polaire ou en soie

Marche à suivre

  1. Ouvre le robinet de façon à faire couler un fin filet d’eau.
  2. Frotte le peigne sur le tissu et tiens-le ensuite à proximité du filet d’eau.

Que se passe-t-il?

Comme par magie, le filet d’eau se plie et se déplace vers le peigne.

Les molécules d’eau, se composent entre autres d’électrons chargés négativement et de protons chargés positivement. Ces charges ne sont pas réparties de manière régulière. Chaque molécule d’eau a un pôle légèrement positif et un autre légèrement négatif. Lorsque cette molécule d’eau arrive à proximité d’un objet chargé électriquement, elle s’aligne comme un petit aimant dans un champ électrique.

Quand tu as frotté le peigne contre le tissu, des électrons ont été arrachés du peigne et transférés sur le tissu. Comme le peigne a perdu des électrons, il s’est chargé positivement. Les objets chargés positivement attirent les objets dont la charge est neutre ou négative. En approchant le peigne du filet d’eau, il attire les pôles négatifs des molécules d’eau. De plus, comme les molécules d’eau s’attirent les unes les autres, l’écoulement du filet d’eau est détourné.

Tu peux aussi réaliser cette expérience avec une cuillère en plastique ou un ballon de baudruche gonflé.

 

Texte: Technoscope 2/05: L'eau et le développement durable, texte adapté par la rédaction.

Technoscope est la revue technique de la SATW destinée aux jeunes.

Créé: 02.02.2017
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