SimplyScience: Découvre

Corps et santé

Pourquoi a-t-on besoin de dons de sang ?

Notre sang ne peut être produit artificiellement, il ne peut être fabriqué que par le corps lui-même. C'est pourquoi la médecine dépend de dons de sang d'individus sains.

Corps et santé

Le sang, principal système de transport de notre corps

Le sang remplit de multiples fonctions dans notre corps. Il transporte des substances vitales, assure la défense contre les agents infectieux et participe à la cicatrisation les plaies.

Corps et santé

Les hormones font le printemps

Qu'est-ce qui nous arrive au printemps ? Pourquoi nous sentons-nous différents, plus joyeux et plus légers qu'en hiver ?

Corps et santé

Le gluten, une protéine qui colle

Le gluten donne à la pâte à pain ses propriétés de cuisson idéales et se trouve à la base de certains produits de substitution de viande. Mais il est également reconnu comme responsable de troubles digestifs. Alors c’est quoi exactement le gluten ?

Corps et santé

La chimie du chocolat

Quel est le pays qui consomme le plus de chocolat par habitant et où se trouve la plus grande fontaine de chocolat du monde ? Des faits amusants sur le chocolat et une théorie expliquant pourquoi manger du chocolat rend heureux.

Techniques et matériaux

Comment fonctionne un cierge magique ?

On s’émerveille toujours devant les cierges magiques, ces bâtonnets qui, une fois allumés, pétillent, étincellent et grésillent doucement. Mais cela n’a rien à voir avec la magie, il suffit d’un bon dosage de chimie.

Techniques et matériaux

De l'eau potable grâce à la lumière du soleil

De l'eau potable pour tous – cela ne va pas de soi dans de nombreuses régions du monde. Une idée géniale pour la désinfection de l'eau avec des moyens simples, vient de Suisse.

Techniques et matériaux

Comment la gélatine fige-t-elle les liquides ?

Rendre l'eau ferme ? Pas de problème avec de la gélatine ! En mélangeant de la gélatine fondue à un liquide, elle forme une sorte d'éponge qui retient beaucoup d'eau et devient élastique en refroidissant.

Terre et environnement

Qu’est-ce que l’effet de serre ?

L'atmosphère de notre planète joue un rôle semblable au toit d'une serre : elle retient une partie de la chaleur et évite qu'elle ne disparaisse dans l'Univers. Cet effet de serre naturel rend la température vivable sur Terre. Les activités humaines renforcent cet effet et cela contribue au réchauffement du climat.

Pourquoi a-t-on besoin de dons de sang ?

Le sang, principal système de transport de notre corps

Les hormones font le printemps

Le gluten, une protéine qui colle

La chimie du chocolat

Comment fonctionne un cierge magique ?

De l'eau potable grâce à la lumière du soleil

Comment la gélatine fige-t-elle les liquides ?

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