SimplyScience: Découvre

Corps et santé

La fable des épinards

Que valent vraiment les mythes nutritionnels ? De nombreux nutritionnistes soutiennent qu'au lieu d’écouter les gourous de l’alimentation et de suivre les modes et tendances alimentaires, les gens devraient se fier à leur instinct. Et manger un peu de tout.

Techniques et matériaux

Comment obtient-on du lait sans lactose ?

La méthode la plus courante pour produire du lait sans lactose est d’ajouter de la lactase au lait et d’éviter ainsi au corps d’avoir à scinder le lactose.

Histoire et raisonnement

L’histoire du plastique illustrée par des exemples – deuxième partie

La deuxième partie de l’histoire du plastique traite de l’expansion généralisée de cette matière polyvalente à partir des années 1950 et de son utilisation dans tous les domaines de notre vie.

Histoire et raisonnement

L’histoire du plastique illustrée par des exemples – première partie

Les plastiques font depuis longtemps partie des matériaux les plus importants pour la fabrication de toutes sortes d’objets usuels, de machines ou d’outils et il est difficile d’imaginer notre vie quotidienne sans eux. Comment en est-on arrivé là et depuis combien de temps utilise-t-on ces matériaux[nbsp]?

Univers et espace

En quête d’exoplanètes

Deux astrophysiciens qui recherchent des planètes extrasolaires à l’observatoire de Sauverny en Suisse, ont reçu le prix Nobel de physique 2019 pour leur découverte de la première exoplanète.[nbsp]

Techniques et matériaux

Le cycle d'une bouteille en PET

De nombreuses boissons sont vendues dans des bouteilles en PET. Et pour cause! Le PET est un matériau d’emballage parfait. Un traitement astucieux permet de transformer des bouteilles usagées en bouteilles neuves et propres.