De plus en plus de personnes renoncent à une consommation régulière de viande, que ce soit pour des raisons éthiques, écologiques ou de santé. Les sources de protéines alternatives, comme les légumineuses mais également un nombre croissant de produits fabriqués industriellement peuvent remplacer la viande au menu.
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Les années-lumière
Simply aimerait savoir à quelles distances sont les étoiles. Il s'étonne quand Science lui parle des années-lumière. Une année ce n'est pourtant pas une distance!
Désinfecter, bloquer, inactiver : comment lutter contre les virus ?
Les virus ne sont pas des cellules vivantes, mais utilisent des cellules hôtes pour se multiplier. Cela les rend difficiles à combattre lorsque l'infection a commencé. Quelles sont les méthodes disponibles.
De tout temps l’Homme a scruté le ciel, d’abord à l’œil nu puis avec des instruments de plus en plus puissants. Il y a trente ans, le télescope Hubble fut mis en orbite autour de la Terre.
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