„4-TEENS“, das Schweizer Jugendmagazin: Dezember 2019

In jeder Ausgabe von 4-TEENS, dem ältesten Jugendmagazin der Schweiz, findest du einen exklusiven naturwissenschaftlichen Beitrag von SimplyScience. Hier haben wir zusätzliche Links und Infos zum aktuellen Thema gesammelt, du kannst die Artikel aus früheren Magazinen nachlesen und ein 4-TEENS-Abo zum Sonderpreis bestellen.

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Die Chemie des Guetzlidufts

Zimetschtärn han i gärn… Weihnachtszeit ist Guetzlizeit! Auch wenn du ansonsten nur selten in der Küche steht, bekommst du im Advent vielleicht plötzlich Lust zum Backen.

Im Dezemberheft von 4-TEENS erfährst du, was mit dem fast geruchlosen Teig im Ofen passiert, so dass sich innerhalb von Minuten ein fast unwiderstehlicher Duft entwickelt.

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Übrigens: 2019 ist das Internationale Jahr des Periodensystems

Kalium (K)

Kalium ist in der Gruppe der Alkalimetalle das nächstschwerere nach dem Natrium. In elementarer Form ist es sogar noch reaktiver als dieses.

Kalium (K)

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Lithium (Li)

Lithium ist ein Alkalimetall, das leichteste aller Metalle und so reaktiv, dass es nur als Ion gelöst oder in Verbindungen vorkommt.

Lithium (Li)

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Natrium (Na)

Elementares Natrium ist ein leichtes, glänzendes und weiches Metall, das beim Kontakt mit Sauerstoff aus der Luft sehr schnell oxidiert.

Natrium (Na)

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Ausserdem in dieser Ausgabe von 4-TEENS:

ENTERTAINMENT	WISSEN
Newsnachrichten über Stars und Sternchen	Wissen: Die Chemie des Guetzli-Dufts
Rezept: Gingerbread Men	Report: Frauen in der Raumfahrt
Musik: HAINAN / BENJI & FEDE	Kultur: Interview mit Beraterin für Rassismusopfer
Buchvorstellung: LifeHack. Dein Leben gehört mir	Natur: Die Tanne
Report: So wird 2020 dein Jahr!	Geschichtliche Ereignisse im Monat Dezember
Neu im Kino: JUMANJI The Next Level	Lehrberufe vorgestellt: Fachmann/frau Gesundheit EFZ, Maler/in EFZ, Verpackungstechnologe/in EFZ, Ofenbauer/in EFZ
Netflix: The Princess Switch	Technik: Natur als Vorbild für die Technik
Neue Games vorgestellt	Kultur: Fürstentum Liechtenstein
Report: Weihnachten bei Depot	Tier: Der Palmdieb
Report: Beautytipps	Natur: Die Sahara
Rätsel und Psychotest	Jugendberatung 147 von Pro Juventute
	Was du schon immer wissen wolltest