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Alimentarium und Alimentarium Academy

"La Fourchette" im Genfersee beim Alimentarium

"La Fourchette" im Genfersee beim Alimentarium. Bild: Lysippos/Wikimedia Commons, CC-Lizenz

Mehr als ein Museum: Das 2015/16 umgebaute Alimentarium in Vevey, weltweit das erste umfassend der Ernährung gewidmete Museum, bietet nicht nur eine spielerische und interaktive Reise ins Herz von Ernährung und Geschmack mit vielen Angeboten für Schulklassen. Neu unterhält es auch einen umfangreichen Internetauftritt mit zahlreichen Lernangeboten.

Alimentarium in Vevey

Früher der Hauptsitz von Nestlé, seit 1985 ein Museum: das Gebäude des Alimentariums. Bild: Aliman5040/Wikimedia Commons, CC-Lizenz

Das Alimentarium ist ein Museum, das sich vollständig den Themen Essen und Ernährung widmet. Es nimmt die Besucher mit auf eine interaktive Reise durch die Welt der Nahrungsmittel, die nicht nur die grauen Zellen, sondern vor allem auch die fünf Sinne ansprechen und herausfordern soll.

Die Ausstellung gliedert sich in die Bereiche „Essen“, „Gesellschaft“ und „Körper“ und wird ergänzt durch einen Gemüsegarten. Es werden Führungen sowie Veranstaltungen wie Kochworkshops sowohl für Erwachsene als auch für Kinder angeboten.

Online geht die Reise durch die Welt der Nahrungsmittel weiter mit innovativen Lehr- und Lernmitteln für alle, die sich für Essen, Nahrungsmittel und gute Küche interessieren.

Museum, Veranstaltungen, Hintergrundinfos, Apps & Spiele: Alimentarium
Alimentarium Academy: Massive Open Online Courses (MOOCs)

Erstellt: 12.07.2016
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