Landwirtschaft und Agrartechnik

Landwirtschaft hat heutzutage wenig zu tun mit der Vorstellung vom kleinen Bauernhof, auf dem Tiere frei herumlaufen und Gemüse für den Markt angebaut wird. Die Zucht neuer Apfelsorten, die Bewirtschaftung der Felder und die Optimierung der Viehzucht werden von modernsten Technologien unterstützt.

Agrartechnik

Sobald ein neugezüchteter Apfelbaum die ersten Früchte trägt, werden sie geerntet und bewertet: Wichtige Eigenschaften wie Grösse, Farbanteil, Form, Reifezustand und Inhaltsstoffe werden erhoben.Bild: SATW/Franz Meier

Mini-Quiz

Wie viele Kartoffeln werden in der Schweiz pro Person und Jahr gegessen?

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Schon gewusst?

In der Schweiz werden über 11 Mio. Nutztiere gehalten.

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Hightech auf dem Bauernhof

GPS, Satellitenbilder und automatische Melkanlagen Auf dem Bauernhof kommt bei immer mehr Arbeitsschritten modernste Technologie zum Einsatz.

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Moderne Landmaschinen fahren zentimetergenau über das Feld

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Die Suche nach dem perfekten Apfel

Wenn Züchter neue Obstsorten kreieren, müssen sie den spezifischen Ansprüchen von Konsumenten und Landwirten gerecht werden.

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Die neue Apfelsorte

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Forschung für eine klimafreundlichere Landwirtschaft

Die Viehhaltung trägt beträchtlich zu den globalen Treibhausgas-Emissionen bei. In Freilandversuchen werden deshalb die Gasflüsse bei Kühen untersucht.

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Grasende Kühe während der Treibhausgas-Studie

Portraits

Nathalie Roth, Agronomin: Ein Studium zum Anpacken

Nathalie Roth hat als Agronomin ihren Traumberuf gefunden. Sie erforscht heute, wie das Wohlbefinden von Tieren in Ställen erhöht werden könnte.

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Nathalie Roth, Agronomin (Bild: SATW / Franz Meier)

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Mehr Menschen essen auch mehr

Die Weltbevölkerung wächst und braucht deshalb mehr Nahrung. Leider haben wir kaum noch ausreichend Platz für den Nahrungsanbau.

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Hände mit Reis

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Pflanzenschutz: Unerlässlich für sichere Ernten

Ohne ausreichenden Pflanzenschutz kann der weltweite Bedarf an Lebensmitteln und pflanzlichen Fasern nicht befriedigt werden.

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Obstkulturen unter Netzen

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Landwirtschaft: ein anspruchsvolles Gewerbe

Will ein Landwirt optimale Erträge erzielen, so muss er alle Elemente wie Saatgut, Maschinen, Boden und Klima aufeinander abstimmen.

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Landwirtschaft mit Pferd und Wagen

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Biologisch oder integriert?

Integrierter Pflanzenanbau und Bioproduktion sind zwei Ansätze von weniger intensiven Landwirtschaftsformen. Sie existieren nebeneinander und profitieren vom Erfahrungsaustausch.

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Marienkäfer und Blattläuse

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Gentechnik als Instrument in der Pflanzenzucht

Ein verantwortungsbewusster Einsatz der Gentechnik kann einen wertvollen Beitrag zur Pflanzenzüchtung leisten.

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Maisernte

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Forschung und Entwicklung im Pflanzenschutz

Die Entwicklung eines neuen Pflanzenschutzmittels ist teuer und zeitaufwändig, denn es muss strenge Anforderungen erfüllen.

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moderne landwirtschaftliche Forschung im Feld

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Die Schweizer Landwirtschaft heute

Die Produktion von Nahrungsmitteln ist nur eine der vielfältigen Aufgaben der Landwirtschaft in der Schweiz.

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Landwirtschaft in der Schweiz