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Themen Dossiers

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Zahlen & Geschichte

Vladimir Prelog und die Struktur chiraler Moleküle

Chirale Moleküle existieren in zwei Formen, die sich wie Spiegelbilder verhalten. Für ihre Erforschung erhielt der ETH-Chemiker Vladimir Prelog 1975 den Nobelpreis.

Zahlen & Geschichte

Alfred Werner, Vater der Komplexchemie

Chemische Reaktionen mit Metallkomplexen gehören zu den besonders farbenfrohen Experimenten. Ein Schweizer Chemiker beschrieb als erster die Struktur dieser Verbindungen und erhielt dafür 1913 einen Nobelpreis.

Technik & Materialien

Von der Höhlenmalerei zum Ölbild: (Al-)Chemie der Pigmente

Pulverisierte Edelsteine und Bleiplatten im Miststock – die Quellen für historische Künstlerfarben könnten kaum unterschiedlicher sein!

Tiere & Pflanzen

Warum brennt die Chilischote?

Du hast in eine Chilischote gebissen – und eine Kettenreaktion folgt: Deine Zunge beginnt zu brennen, deine Nase läuft und deine Stirn ist schweissüberströmt. Woher kommt diese Reaktion?

Körper & Gesundheit

Die Chemie der Schokolade

Welches ist das Land mit dem höchsten Schokoladenkonsum pro Kopf, und wo steht der grösste Schokoladenbrunnen der Welt? Fun Facts über die Schokolade – und eine Theorie, warum Schokoladeessen glücklich macht.

Zahlen & Geschichte

Paul Karrer und die Entschlüsselung der Farben der Natur

Karotten, Vitamine und Pigmente: Der Schweizer Chemiker Paul Karrer wurde für seine Forschungen zu Carotinoiden 1937 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet.

Technik & Materialien

Wie Computertechnologie die Chemie der Zukunft revolutioniert

Erfahre mehr darüber, wo sich computergestützte Anwendungen in der Chemie bereits etabliert haben und was morgen möglich sein könnte!

Körper & Gesundheit

Wie schnell kann ein Mensch rennen?

100 Meter in 9.58 Sekunden! Den aktuellen Weltrekord hält seit 2009 der Jamaikaner Usain Bolt. Was braucht es, damit ein Läufer eine solche Zeit aufstellen kann?

Tiere & Pflanzen

Leben im Sand

Der Lebensraum Sand ist in der Schweiz nicht häufig, aber es tummeln sich dort Lebewesen mit beeindruckenden Überlebensstrategien.

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